Bistros typiques Ce n’est pas si facile de bien manger à Venise. Pour trouver dans l’immensité de choix les restaurants, qu’il faut, on a besoin du conseil des Vénitiens. La vraie cuisine vénitienne n’a rien de raffiné, ni de noble, elle est simple, mais savoureuse. Quelques-uns des bacari typiques, les vieux bistros vénitiens, ils existent encore. Les adresses pour nos hôtes se trouvent dans l’appartement.
	Des régals – faire la cuisine Venise n’est pas seulement la ville du romantisme et des trésors architectoniques, mais aussi des gourmets et des marchés magnifiques. La cuisine de La Rosa di Venezia est équipée de tout, ce qu’un cuisinier amateur désire, notamment d’un lave-vaisselle – en vacance trés important. Des délices – faire des découvertes Que Venise a un des meilleurs marchés aux poissons d’Italie, n’est pas trés étonnant. Mais que Venise produit aussi des légumes excellents, est trés peu connu. Nous promettons: Qui a une fois goûté des courgettes provenantes de "l’île aux légumes" Sant’Erasmo, n’en mange plus d’autres. Des plaisirs – faire des emplettes La Rosa di Venezia est située à un des rares points de Venise, du quel on peut atteindre en peu de temps chaque quartier important. Pour arriver au marché aux poissons et aux légumes prés du Pont de Rialto, on a besoin de moins de dix minutes, encore plus prés le petit marché de Santa Maria Formosa. Vous trouvez la description des routes dans l’appartement.
			Un bonjour culinaire de Venise Couper des courgettes en tranches minces, rôtir dans une excellente huile d’olive, brunir. Ajouter des olives vertes hachées et dénoyautées, saler. Puis rissoler des steaks d’espadon dans huile d’olive. Même si vous n’avez pas les incomparables ingrédients des marchés du Pont de Rialto, nous vous souhaitons: Buon appetito!